Gasthof Goldgasse
Chef de Rang (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den gehobenen Service in Ihrem Bereich
- Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken, insbesondere bei der Weinempfehlung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und im à la carte Service
- Koordination der Serviceabläufe mit der Küche und dem gesamten Serviceteam
- Erstellung der täglichen Mise-en-place sowie Kassenführung und Abrechnung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für erstklassigen Service und ein besonderes Gespür für die Wünsche der Gäste
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse in Speisen und Getränken, speziell im Bereich Wein
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Organisationstalent
- Teamgeist und Freude am Arbeiten in einem familiären Umfeld
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem etablierten Betrieb
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Personalverpflegung und weitere Mitarbeitervorteile
- Einen Arbeitsplatz im malerischen Salzburg mit bester Erreichbarkeit
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft des Hotel Stein! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt per E-Mail an Ihren Ansprechpartner Christof Brunner
